科技賦能 永續(xù)蜂業(yè)——中國蜂產(chǎn)品協(xié)會發(fā)布2022年第五屆世界蜜蜂日祝詞
發(fā)布時間：
2022-05-18 14:34
人與蜜蜂的親密關(guān)系由來已久，然而我們對蜜蜂的了解依然非常有限。聯(lián)合國設(shè)立世界蜜蜂日就是為了進一步喚醒公眾對蜜蜂的認知，以更好地保護這一與人類存續(xù)及生態(tài)永續(xù)息息相關(guān)的昆蟲。
隨著棲息地的減少、退化和化學農(nóng)藥的廣泛使用，約有50萬種昆蟲面臨滅絕。而蜂群卻在其它昆蟲大量滅絕的同時，得以繁衍。蜜蜂能夠提供天然的營養(yǎng)食品，這使得養(yǎng)蜂成為一種職業(yè)，蜂產(chǎn)品成為一個產(chǎn)業(yè)。正是蜂產(chǎn)業(yè)的存續(xù)讓養(yǎng)蜂人生計得以持續(xù)，這是蜂群歷經(jīng)千年生生不息的最重要的原因。顯而易見，商業(yè)活動是蜂群得以保持的重要驅(qū)動力量。
在過去幾千年歷史中我們可以看到，蜂蜜的營養(yǎng)價值被發(fā)現(xiàn)，加速了蜂蜜在醫(yī)藥和保健領(lǐng)域的廣泛應用;蜂膠對于糖尿病并發(fā)癥抑制機理的發(fā)現(xiàn)，使蜂膠產(chǎn)業(yè)迅速崛起;蜂王漿生產(chǎn)技術(shù)的革新，讓蜂王漿作為珍貴的滋補品被更多的人享用;對蜂花粉營養(yǎng)成分的科學分析表明，作為天然營養(yǎng)庫，它是食品、藥品、化妝品等領(lǐng)域的理想原料。這樣的例子不勝枚舉，蜂產(chǎn)品被人類的廣泛使用，無一不是得益于科研的新發(fā)現(xiàn)，甚至圍繞蜜蜂本身的動物學習性也被科學界關(guān)注，產(chǎn)生了蜜蜂仿生、蜂群授粉等的科學應用。
全球范圍看，對于蜜蜂的科研遠未止步。中國農(nóng)科院蜜蜂研究所發(fā)現(xiàn)，中國蕎麥蜜中多酚類成分和低聚糖可以發(fā)揮協(xié)同作用，選擇性地促進有益菌生長，抑制致病菌，從而明顯改善人腸道微生物;圍繞蜂花粉的多項研究顯示，花粉在預防代謝綜合征(MetS)即“三高”中成效明顯;巴西和土耳其科學家發(fā)現(xiàn)蜂膠在輔助治療新冠中表現(xiàn)出色，并可以有效降低新冠對腎臟的損傷;日本鹿兒島大學開展的蜂王漿抗抑郁研究，美國斯坦福大學和伊朗醫(yī)科大學的蜂王漿預防阿爾茨海默癥研究取得了積極成果。這些新成果令每個蜂產(chǎn)業(yè)從業(yè)者為之振奮和欣喜。
我們要感謝蜜蜂產(chǎn)業(yè)科學家的創(chuàng)新創(chuàng)造。每一項科學技術(shù)的新發(fā)現(xiàn)，每一個技術(shù)工藝的創(chuàng)新與變革都是對于蜂業(yè)未知應用邊界的新探索，它為蜂業(yè)發(fā)展揭示了更具想象力的廣闊空間。這是蜜蜂產(chǎn)業(yè)鏈持續(xù)進步的需要，是養(yǎng)蜂人這一職業(yè)可持續(xù)的需要，更是蜂群永續(xù)的重要保障。
我們呼吁中國食品、保健品、醫(yī)藥衛(wèi)生等領(lǐng)域科學家關(guān)注蜂產(chǎn)業(yè)科研，揭示新機理、研發(fā)新技術(shù)，創(chuàng)造新工藝，幫助養(yǎng)蜂業(yè)這一傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新的生機與活力。我們呼吁蜂業(yè)從業(yè)者擁抱科技創(chuàng)新，更好培育蜜蜂友好產(chǎn)業(yè)環(huán)境，共同推動蜂產(chǎn)業(yè)健康永續(xù)發(fā)展。
科技賦能 蜂業(yè)永續(xù)——值此第五屆世界蜜蜂日之際，謹向全球蜂業(yè)從業(yè)者、認同并將踐行“蜜蜂友好”理念的朋友們致以節(jié)日的問候!
中國蜂產(chǎn)品協(xié)會
2022年5月15日
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