《全球蜂產(chǎn)品科研進展報告》在2025蜂業(yè)兩會上首次發(fā)布

發(fā)布時間：

2025-04-18 11:00

4月10日，2024年度《全球蜂產(chǎn)品科研進展報告》在中國（河南·鄭州）蜂業(yè)博覽會暨全國蜂產(chǎn)品市場信息交流會上首次對外發(fā)布。受中國蜂產(chǎn)品協(xié)會委托，該報告由浙江大學胡福良教授團隊編撰，旨在促進蜂產(chǎn)品的高值化利用，滿足蜂產(chǎn)品行業(yè)對科技創(chuàng)新的需求，為中國蜂產(chǎn)品行業(yè)轉(zhuǎn)型升級提供國際視角。

在承擔繁重教學科研任務(wù)的同時，胡福良教授團隊通過整合國內(nèi)外學術(shù)資源，系統(tǒng)檢索了2024年度蜂蜜、蜂王漿、蜂膠及蜂花粉相關(guān)研究論文2665篇（中文259篇、英文2406篇），并梳理國內(nèi)外授權(quán)或公開專項技術(shù)1183項（中國1131項、國外52項）。研究內(nèi)容涵蓋化學成分分析、質(zhì)量控制技術(shù)、生物活性機制及深加工應(yīng)用等核心領(lǐng)域，編撰了此次報告，該報告全面解析了2024全球蜂產(chǎn)品科研的最新進展。

據(jù)悉，《全球蜂產(chǎn)品科研進展報告》將每年發(fā)布。未來，協(xié)會期待通過報告的持續(xù)發(fā)布，構(gòu)建科研與產(chǎn)業(yè)間的橋梁，加強行業(yè)的科研支撐，以科技為引領(lǐng)，助力蜂業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。